隨着“2026愛知．名古屋亞運會”倒數衝刺，澳門體育代表團各支隊伍正進行最後階段的調整與備戰。要在歷經長期訓練後將身體狀態調至巔峰，並在減量與恢復過程中保持競技水平，除了運動員的意志力，更有賴背後強大的現代運動科學支援。澳門體育局透過運動員培訓及集訓中心提供多方位的科研與後勤保障，讓生理生化監測與運動營養團隊緊密合作，在運動員主觀感受到疲勞之前，便提前捕捉身體的微細訊號，並利用科學化膳食補給，展開“內外夾攻”，成為本澳精英運動員預防傷病、衝刺亞運佳績的堅實後盾。
科學監測與膳食補給成為運動員衝擊佳績的堅實後盾
這套機制的精髓在於科研與營養的無縫對接，運動科學訓練員楊蕾表示，透過長期追蹤血紅蛋白（Hb）與肌酸激酶（CK）等指標，建立數據庫以精準捕捉“隱形疲勞”，以便教練制定更科學的訓練計劃；一旦發現異常，數據亦將“轉譯”給集訓中心的營養團隊，營養師黃家慧指出，將藉此進行科學化的膳食干預，包括針對性的營養補充、應對食慾不振的流質補給，以及部署賽後一小時的亞運隨身餐包等。這套生理與營養並進的後勤防線，全面護航澳門運動員以最佳姿態挺進亞運、為澳爭光。
血滴裏的“疲勞警報器”
楊蕾：以科學依據告別盲目停訓
在運動場上，最危險的往往不是肉眼可見的創傷，而是潛伏在體內、連運動員自己都未曾察覺的“過度訓練”，憑著頑強意志硬撐，主觀上覺得自己“完全不累”，實則器官與肌肉已瀕臨臨界點。在運動員培訓及集訓中心進行運動科學監測工作的運動科學訓練員楊蕾與團隊人員，正是默默偵測與守護運動員身體機能的“幕後偵探”。他們透過長期追蹤血滴背後的生化指標，在數據異常的當下第一時間發出預警，打破主觀感受的滯後性，為高強度集訓築起防線。
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運動科學訓練員楊蕾表示運動科學數據監測能捕捉“隱形疲勞”訊號
數據不會撒謊
楊蕾表示，運動員主觀疲勞感與客觀生理變化經常出現落差。“一種情況是運動員主觀覺得好攰，但生化指標沒有明顯波動；另一種更常見的情況是運動員自認狀態良好、完全不覺得攰，但體檢數據已經反映出身體機能出現負荷變化。”她指出，主觀評估與生化檢測是互補參考，其中“血紅蛋白（Hb）”與“肌酸激酶（CK）”是兩大敏感指標——Hb持續下降，很可能代表恢復不足、營養攝取跟不上訓練消耗；CK對肌肉微損傷反應靈敏，數值上升則意味著肌肉出現不同程度的損傷。
生理生化數據與運動營養的結合有助運動員在預防傷病情況下提升運動表現
建立個人基礎資料庫
“我們評估指標從不看單次結果，每個運動員的體質都不同，我們會長期追蹤同一選手，短則一年、長則兩年，建立屬於選手個人的基準數值，觀察指標長期走勢與波動幅度。”楊蕾表示團隊會為運動員建立專屬的“個人基準數值”，當數據持續偏離個人平均基線，比如持續偏高或偏低，便會觸發異常預警，“很多時候，出現這個情況時，運動員本人還會感覺自己完全不感疲累。”
醫護人員把血液樣本放進儀器進行分析
為與專項訓練人員與營養管理團隊密切配合，楊蕾指出，運動科研團隊不會單單拋出一組組冰冷的數字，而是將其轉譯為身體的實際風險，並第一時間對接教練團與營養師，“在進行溝通時，我們不會單純地報告選手的血紅蛋白數值，而是會轉譯成風險等級及身體實際問題。譬如判斷存在缺鐵、缺氧風險的話，就會明確告知營養師，該運動員需要優先強化造血相關營養補充，透過膳食及補充品輔助身體恢復攜氧能力。”
此外，運動科學團隊亦將長期跟進選手每天數據變化及指標走勢，與營養師保持密切溝通，針對有需要的運動員同步開展營養干預。
楊蕾表示科研團隊會為運動員建立個人基礎資料庫
提高監測密度 告別盲目停訓
隨著名古屋亞運備戰進入高強度衝刺期，監測人員會根據狀況提高監測密度。楊蕾表示：“如果沒有生化數據做參考，面對不明疲勞或損傷時，教練可能只有安排運動員全休停練；有了實時數據做依據，訓練與營養團隊心中有底，運動員亦可以更安心投入訓練。”楊蕾指出，這套監測機制的核心目標是壓低運動員生理指標的波動幅度，讓選手對訓練負荷有正向反應的同時，又不會走向過度疲勞，“實戰層面上，除了可以提前攔截過度疲勞、訓練損傷風險之外，也能大幅減少集訓期間傷病缺勤的情況。長期穩定控制身體負荷，延長精英運動員的運動生涯。”
運動營養師精準調理 助澳將“補給”動力
黃家慧：部署賽後一小時恢復方案
如何讓運動員在面對高強度訓練的體能極限、甚至極度疲勞引發的食慾不振時，依然能夠“吃得下、補得準、復原快”，是一門結合生理學與飲食藝術的專業學問。運動營養師在集訓中心支援團隊當中扮演著關鍵角色，營養師黃家慧表示，營養團隊會分析各個運動項目的特質、緊密跟進運動員的日常反饋，並透過科研團隊傳來的生化監測數據進行“科學診斷”與“精準調理”，確保運動員每一口吃下的營養和熱量，都能轉化為衝刺亞運的動力。
運動營養師黃家慧通過分析及數據指標為運動員訂製營養餐單
訂製個人化補給
黃家慧介紹，營養方案會綜合考慮運動員的項目、體成分分析（肌肉量、體脂率）及訓練目標。生化數據的加入，更能幫她打破盲區：“以血紅蛋白（Hb）為例，若數據呈現持續下降趨勢，代表飲食可能無法支持訓練消耗，或是鐵質攝取不足。”此時她會及時透過膳食干預，如增加富含鐵質食物、餐後補充維生素C以促進吸收，並提醒運動員避免在餐後飲用影響鐵吸收的茶與咖啡，確保能量攝取充足。
黃家慧向運動員解釋體脂報告
液體補給應對食慾不振
高強度訓練後，運動員常因體溫高、體能耗盡而食慾不振。面對這種吃不下的狀況，黃家慧亦有應對策略：“我會建議他們訓練過後，先以流質食物補給，例如含碳水化合物與蛋白質的飲品。”流質食物比固體食物更易被接受，能迅速補充水分並啟動醣原恢復與肌肉修補，待胃口逐漸恢復後，再進食營養均衡的正餐。
體育局的科學化支援讓運動員全情投入展開亞運備戰計劃
部署賽後黃金一小時
面對即將到來的名古屋亞運，賽場分佈廣泛可能導致運動員無法即時返回選手村用餐。黃家慧表示，團隊早已規劃好賽後黃金一小時的恢復方案，除了指導選手隨身攜帶便攜、易儲存的小食，如香蕉、朱古力奶、能量棒、麵包前往場館外，亦會提前與選手村溝通安排外帶餐包，確保不論賽事多麼緊湊，運動員都能在第一時間獲得精準的能量補充，無後顧之憂地迎戰各項賽事。
運動員在科學化支援下力爭佳績